沙茶牛肉丸焗饭的做法

• 

  1.沙茶酱中加入蚝油

• 

  2.白糖

• 

  3.淀粉

• 

  4.边加水边搅拌

• 

  5.搅拌成酱汁备用

• 

  6.姜蒜切末

• 

  7.

• 

  8.放入盘中备用

• 

  9.牛肉丸切丁

• 

  10.青红尖椒切丁

• 

  11.

• 

  12.放入碗中备用

• 

  13.锅中放入黄油

• 

  14.融化后放入姜蒜爆香

• 

  15.

• 

  16.放入牛肉丁和青红尖椒

• 

  17.翻炒至牛肉丸变色

• 

  18.加入酱汁

• 

  19.翻炒至酱汁浓稠

• 

  20.加入米饭

• 

  21.搅拌均匀即可关火

• 

  22.先在烤碗上铺上一层米饭

• 

  23.撒上一层马苏里拉奶酪

• 

  24.再铺上米饭

• 

  25.最上面铺满马苏里拉奶酪

• 

  26.放入烤箱，上下火180度

• 

  27.中层15-20分钟

• 

  28.烤至表面金黄后即可

• 

  29.一道美味的沙茶牛肉丸焗饭就做好了

• 

  30.我是独爱你，来香哈一起交流吧！