牛奶炖桃胶

牛奶炖桃胶
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作者:大佬芬

牛奶炖桃胶的做法

  • 牛奶炖桃胶的做法图解1

    1.干桃胶,需要泡发8个小时以上

  • 牛奶炖桃胶的做法图解2

    2.拿 5颗左右,我昨晚泡好,到今天才煲

  • 牛奶炖桃胶的做法图解3

    3.泡好,中途清洗多几次,换水再泡
    把黑色杂质洗掉。准备好一瓶纯牛奶,冰糖。也可以自己加上红枣枸杞。

  • 牛奶炖桃胶的做法图解4

    4.加水煲40分钟左右

  • 牛奶炖桃胶的做法图解5

    5.看到水剩下不多了,就加入牛奶再煲30分钟。注意,盖上盖子后牛奶会溢出来,而且牛奶很容易变稠,所以我只煲了15分钟左右就关火了。

  • 牛奶炖桃胶的做法图解6

    6.再加少量冰糖,看自己喜好加多少

  • 牛奶炖桃胶的做法图解7

    7.牛奶的香味好农,好香

  • 牛奶炖桃胶的做法图解8

    8.桃胶也好嫩滑,口感很好

小贴士

看个人喜好,可以加上红枣枸杞之类的。
我是直接煲的,喜欢快点。如果愿意等的亲们可以炖。

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牛奶炖桃胶的家常做法

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