紫薯包的做法

• 1.紫薯去皮切片，南瓜去皮切片，锅倒入水蒸软

• 2.准备包包子的馅，萝卜干洗干净泡两个小时用搅拌机搅拌，瘦肉搅拌机搅拌，豆角空心菜梗切碎，辣椒大蒜切碎，放碗中备用

• 3.紫薯南瓜用勺子捣成泥，放入面粉一起和面团
  发酵一小时

• 4.瘦肉放入盐油酱油红薯粉一起腌制10分钟入味

• 5.锅烧热，放入瘦肉辣椒大蒜豆鼓一起炒香，然后放萝卜干豆角空心菜梗一起炒，不要放水哦放盐，酱油，

• 6.包子馅做好啦，放碗中备用

• 7.面团用刀切成一小段，挪成圆

• 8.用擀面杖擀面皮，菜放入面皮中包起就可以

• 9.包子包好的

• 10.包好的包子，放入蒸锅水开蒸20分钟！{我包的包子比较大，多蒸了几分钟}

• 11.成品