椰汁西米糕的做法

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  1.吉利丁用冷开水泡软

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  2.西米放入沸水中，煮十分钟

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  3.关火焖五分钟

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  4.煮好的西米捞出过冷水，沥干

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  5.西米放入10g白糖，轻轻搅拌均匀

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  6.倒入容器里

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  7.锅中倒入椰浆，加入25克白糖，小火煮至糖融化

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  8.热的椰浆，加入泡软的吉利丁片，搅拌至融化

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  9.把椰浆倒入容器里，入冰箱冷藏6小时以上

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  10.切块

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  11.一道美味的椰汁西米糕就做好了

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  12.我是Axia囡，来香哈一起交流吧