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红枣红糖发糕的做法

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  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 酵母粉  约1克
  • 红枣岁、红糖  少量

小贴士:

发糕的面糊要足够浓稠
蒸制时间要够,不然容易塌

做法:

  • 1. 红糖水化开酵母粉,加面粉、红枣碎 搅拌
  • 2. 面糊要住够浓稠,然后倒入模具,等待发酵,发酵后上锅蒸25~30分钟。
  • 3. 蒸之前的图片被我误删了,这是脱模后的
  • 4. 稍稍冷却后再切块
  • 5. 气孔很不错哦
  • 6. 尝一口 暄软可口