冬瓜:化痰 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼 花椒:温中
1.葱姜花椒备用
2.冬瓜切好洗净备用
3.爆香葱姜花椒,加入少许豆瓣酱翻炒均匀
4.将冬瓜放入锅中煸炒,放盐,鸡精调味,炖煮至冬瓜出水,炖熟。
5.出锅装盘即可
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