香哈网>菜谱大全>小炒攸县香干
小炒攸县香干
健康功效
青椒:养肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
芹菜:清热
小炒攸县香干的做法
![小炒攸县香干的做法图解1]()
1.香干切成大小均匀的薄片备用
![小炒攸县香干的做法图解2]()
2.准备好青红辣椒，蒜片，姜末备用
![小炒攸县香干的做法图解3]()
3.锅中烧热油下入香干煎至两面金黄
![小炒攸县香干的做法图解4]()
4.我们把煎好的香干出锅装盘
![小炒攸县香干的做法图解5]()
5.锅中留底油，依次下入姜蒜青红辣椒爆香，再下入一匙郫县豆瓣酱炒出红油
![小炒攸县香干的做法图解6]()
6.下入香干翻炒均匀，依次放入盐，生抽，料酒，再加入香芹快速翻炒几下，最后加点鸡精即可
![小炒攸县香干的做法图解7]()
7.出锅装盘
小贴士
香干一定要煎至两面金黄，放点五花肉会更好吃，我*所以没有放肉
小炒攸县香干的家常做法
（全部）
