猪肉:益气
1.猪瘦肉切块用高压锅煮20分钟后取出
2.装进保鲜装,注意保鲜装不要封口。
3.用擀面杖把肉压碎。
4.压成肉饼形状在倒出盘子里
5.用手把肉饼撕碎,撕的越细越好
6.撕碎后放入平底锅小火慢炒,炒至10分钟后
7.继续炒至20分钟后成焦黄色了即可出锅
8.出锅后用料理机稍微搅拌一下即可
9.肉松成品,自己动手很有成就感有木有
10.待肉松凉后装进罐子里放入冰箱就可慢慢享用了
放法很简单的,就是需要费一点时间
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