花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.新鲜的勾鱼处理好备用
2.葱姜蒜香菜备用
3.葱姜蒜爆香加辣椒出红油
4.放入勾鱼加料酒老抽醋加热水咕嘟
5.开锅加入适量酱继续咕嘟
6. 出锅前5分钟加适量盐,大约45左右分钟出锅转盘加入香菜葱丝
7.装盘
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