肉丝汤圆的做法

• 1.糯米粉和好，静置一会，备用

• 2.猪肉切丝，用红薯粉勾芡，备用

• 3.把和好的糯米粉，搓成一个个小圆球，备用

• 4.把冷水烧开

• 5.放入勾芡好的肉丝，煮3分钟

• 6.放入搓好的汤圆，煮5分钟左右，汤圆都浮上来了，就熟了，放少许盐，少许香油，

• 7.装入碗中，放点葱，OK