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蒸大眼鱼的做法
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用料:
大眼鱼
两条
瘦肉
适量
阳光豆豉
一小包
葱
适量
姜
适量
香油
适量
小贴士:
几乎所有的鱼都可以这样烹调,只要鱼肉结实骨头少的鱼都可以这么做。
做法:
1.
大眼鱼去皮撒盐一点点 本身海鱼有咸味的
2.
瘦肉切成薄片
3.
把瘦肉,姜丝,阳江豆豉,放在鱼的上面
4.
放入蒸锅,蒸10-15分钟即可
5.
最后撒上葱花淋上烧热的香油,成品图,秀色可餐