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牛肉意面
健康功效
鸡蛋:润燥
洋葱:祛痰
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
牛肉意面的做法
![牛肉意面的做法图解1]()
1.准备食材
![牛肉意面的做法图解2]()
2.面粉里放入鸡蛋和少许玉米油和一点盐，再加一点水和面
![牛肉意面的做法图解3]()
3.揉好醒发半小时
![牛肉意面的做法图解4]()
4.醒发过程中我们先炒酱，把食材都切末备用
![牛肉意面的做法图解5]()
5.锅里放适量玉米油七成热时放牛肉丁煸炒
![牛肉意面的做法图解6]()
6.炒至变色后放洋葱碎和蒜末继续煸炒
![牛肉意面的做法图解7]()
7.放番茄炒匀后再放番茄丁炒软
![牛肉意面的做法图解8]()
8.放盐和黑胡椒粉炒匀出锅
![牛肉意面的做法图解9]()
9.醒发好的面做成面条
![牛肉意面的做法图解10]()
10.煮面出锅扮上炒好的番茄牛肉酱
小贴士
一般我会选择白洋葱来炒酱，因为发甜。
牛肉意面的家常做法
（全部）
