牛肉意面

牛肉意面
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作者:鹿人

健康功效

鸡蛋:养血
洋葱:杀虫
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血

牛肉意面的做法

  • 牛肉意面的做法图解1

    1.准备食材

  • 牛肉意面的做法图解2

    2.面粉里放入鸡蛋和少许玉米油和一点盐,再加一点水和面

  • 牛肉意面的做法图解3

    3.揉好醒发半小时

  • 牛肉意面的做法图解4

    4.醒发过程中我们先炒酱,把食材都切末备用

  • 牛肉意面的做法图解5

    5.锅里放适量玉米油七成热时放牛肉丁煸炒

  • 牛肉意面的做法图解6

    6.炒至变色后放洋葱碎和蒜末继续煸炒

  • 牛肉意面的做法图解7

    7.放番茄炒匀后再放番茄丁炒软

  • 牛肉意面的做法图解8

    8.放盐和黑胡椒粉炒匀出锅

  • 牛肉意面的做法图解9

    9.醒发好的面做成面条

  • 牛肉意面的做法图解10

    10.煮面出锅扮上炒好的番茄牛肉酱

小贴士

一般我会选择白洋葱来炒酱,因为发甜。

本菜谱由鹿人上传

牛肉意面的家常做法

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