打印

黑芝麻牛奶冰淇淋的做法

www.xiangha.com/caipu/95655387.html

  • 用料:

  • 纯牛奶  200ml
  • 淡奶油  180ml
  • 蛋黄  2个
  • 白糖  50克
  • 黑芝麻酱(无糖)  约50克
  • 水果燕麦(装饰)  少许

小贴士:

糖的用量按自己口味添加

做法:

  • 1. 将白糖倒入蛋黄容器中
  • 2. 纯牛奶
  • 3. 打蛋器混合均匀
  • 4. 倒入奶锅加热
  • 5. 边加热边搅拌
  • 6. 锅边缘起小泡离火
  • 7. 过滤到容器中晾凉
  • 8. 淡奶油打七成发
  • 9. 黑芝麻酱倒入蛋液中
  • 10. 拌匀
  • 11. 倒入淡奶油中
  • 12. 翻拌均匀
  • 13. 放冰箱冷冻室5小时以上
  • 14. 一道美味的黑芝麻牛奶冰淇淋就做好了
  • 15. 我是书拉密女,来香哈一起交流吧