马蹄糕

马蹄糕
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作者:尘落飞扬

食材用料

马蹄粉 150克
清水 1000克

马蹄糕的做法

  • 马蹄糕的做法图解1

    1.准备好所需材料

  • 马蹄糕的做法图解2

    2.将马蹄去皮切碎。

  • 马蹄糕的做法图解3

    3.取三分之一的水,倒入马蹄粉,搅拌均匀。

  • 马蹄糕的做法图解4

    4.马蹄浆最好过滤一下,剩下没有融化的,只需用勺子轻轻的按着搅一下就可以了。

  • 马蹄糕的做法图解5

    5.将其余的清水倒入干净的锅里,把白糖也倒进去,搅拌直至所有的糖都融化。

  • 马蹄糕的做法图解6

    6.将新鲜马蹄倒入锅中,煮上5分钟。

  • 马蹄糕的做法图解7

    7.将马蹄浆倒入,并迅速搅拌,直到变成透明色。

  • 马蹄糕的做法图解8

    8.快速装入事先准备好的干净容器里,待其冷却,即可实用。放入冰箱冷藏的口感更好哦。

小贴士

1.甜度适中,喜欢吃甜的可以多加糖。
2.这个分量,一家三口能够吃2-3天,好在可以放冰箱。

本菜谱由尘落飞扬上传

马蹄糕的家常做法

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