西红柿炒蛋韭菜版

西红柿炒蛋韭菜版
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健康功效

鸡蛋:养血
西红柿:生津止渴
韭菜:温中行气

西红柿炒蛋韭菜版的做法

  • 西红柿炒蛋韭菜版的做法图解1

    1.准备材料,韭菜忘记拍了,西红柿碎依旧是放入锅中煮一下剥皮弄成碎

  • 西红柿炒蛋韭菜版的做法图解2

    2.锅中油热加入鸡蛋

  • 西红柿炒蛋韭菜版的做法图解3

    3.成型以后弄成块状出锅备用

  • 西红柿炒蛋韭菜版的做法图解4

    4.重新起锅油热加入葱花西红柿碎翻炒,然后加入2勺盐1勺糖,不喜欢甜的可以不加糖

  • 西红柿炒蛋韭菜版的做法图解5

    5.然后加入鸡蛋翻炒

  • 西红柿炒蛋韭菜版的做法图解6

    6.最后加入韭菜,韭菜我提前焯了一下

  • 西红柿炒蛋韭菜版的做法图解7

    7.翻炒均匀出锅

  • 西红柿炒蛋韭菜版的做法图解8

    8.酸甜口特别下饭

  • 西红柿炒蛋韭菜版的做法图解9

    9.如果想要汤汁多一下可以多加一个西红柿

  • 西红柿炒蛋韭菜版的做法图解10

    10.可以开吃了

小贴士

韭菜我提前焯了一下,热水锅中放一勺盐下锅焯一下,立马拿出放凉水备用就可以了,放盐能使韭菜不黄,还是很绿

西红柿炒蛋韭菜版的家常做法

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