桃酥

桃酥
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食材用料

低筋面粉(普通面粉) 300
食用小苏打 3克
核桃仁 适量

桃酥的做法

  • 桃酥的做法图解1

    1.将所有材料称好(我的糖没有称到100克,糖上面的粉状是我称好的苏打粉)

  • 桃酥的做法图解2

    2.除面粉和核桃仁以外,全部食材混合,糖,鸡蛋,油,苏打粉

  • 桃酥的做法图解3

    3.加入面粉搅拌

  • 桃酥的做法图解4

    4.加入核桃仁
    (核桃仁尽量切碎,不要问我为什么知道)

  • 桃酥的做法图解5

    5.烤盘刷油铺油纸,面团戳成一个个小球(烤箱预热150度10分钟)

  • 桃酥的做法图解6

    6.我给他造了个型,用叉子的反面压,横竖各来一次(可以直接用手压)

  • 桃酥的做法图解7

    7.最后的形状(我承认我手残)洒点水在撒点芝麻

  • 桃酥的做法图解8

    8.烘烤啦!180度15到20分钟

  • 桃酥的做法图解9

    9.出盘!

小贴士

1.没有搅拌器的可以用筷子代替
2.没有油纸的可以直接在烤盘上刷油或者洒面粉,防粘

本菜谱由新竹小姐姐93上传

桃酥的家常做法

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