丝瓜肉丸汤

丝瓜肉丸汤
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健康功效

猪肉:益气
丝瓜:低蛋白质
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

丝瓜肉丸汤的做法

  • 丝瓜肉丸汤的做法图解1

    1.肉䤪碎,加葱姜蒜,胡椒粉,鸡蛋,生粉,盐,香油,十三香调匀,顺时针方向搅拌至有韧性劲。

  • 丝瓜肉丸汤的做法图解2

    2.用俩儿勺儿团成圆子,过油炸起锅备用。

  • 丝瓜肉丸汤的做法图解3

    3.开水烧开,放入肉丸煮5-8分钟,将滚刀块丝瓜放入。2分钟后起锅即可。

  • 丝瓜肉丸汤的做法图解4

    4.成品图。

小贴士

肉馅同方向搅拌。

本菜谱由CcaOo味蕾探戈上传

丝瓜肉丸汤的家常做法

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