菠菜肉末杂菇粥的做法

• 1.软香米淘洗干净，加一勺子橄榄油拌匀（加油可防止煮粥时溢锅）

• 2.拌匀的米倒入锅，加入热水（今天早上赶时间用的压力锅），定时5分钟

• 3.杂菇淡盐水浸泡清洗一下，待用

• 4.菠菜摘除黄叶，浸泡清洗

• 5.准备肉末，加入料酒适量盐黑胡椒粉拌匀

• 6.锅里加入少许花生油，倒入肉末翻炒一下，盛出待用

• 7.菠菜根，再焖一会部切丁，叶子留着不用

• 8.待粥煮开，开锅加入肉末杂菇菠菜根略煮片刻，添加适量盐调味

• 9.喝上一碗热粥，真舒服