1.准备好材料备用,豆腐切方丁,雪菜剁碎
2.热锅倒油烧热
3.倒肉丁和番茄丁翻炒
4.炒至出油加料酒爆香
5.炒至番茄出黄油就可以出锅备用
6.倒油烧热煎豆腐丁
7.煎至两面金黄即可
8.加炒好的肉丁翻炒番茄和雪菜,加清水
9.老抽,葱花,味精调味
10.一道美味的雪菜平锅豆腐就做好了
11.我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧
豆腐丁小火煎至两面金黄,吃起来口感才好,番茄丁一定要熬出番茄汁,汤才鲜美
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