青椒:温中散寒 红椒:开胃、消食 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.成品图
2.鲜鱿清理干净切花,我的是卖家帮切好的,所以没有步骤图
3.彩椒切滚刀状,蒜切碎,姜切丝
4.酱油玉米淀粉加水调好
5.锅里加水烧开放鱿鱼下去煮开,鱿鱼卷起来就可以了,捞起清洗一下待用
6.再起油锅,放姜蒜辣椒爆炒出香味
7.倒入鱿鱼爆炒
8.加盐调味
9.倒入芡水翻炒均匀即可
10.装盘上桌
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