用料：
- 鸭块 400g
- 白果 10颗
- 桂圆干 5个
- 老姜 5g
- 盐 适量
做法：
- 1. 白果用水浸泡去掉外面的薄皮
- 2. 桂圆干用水泡洗净
- 3. 鸭块洗净剁块
- 4. 姜切大片
- 5. 大火热锅不放油，放入姜和鸭块
- 6. 翻炒至水分收干
- 7. 闻着没有鸭的腥味，盛出
- 8. 炒过的鸭块放入锅里
- 9. 倒入没过食材的清水
- 10. 开盖煮沸
- 11. 捞出鸭块，将水倒掉
- 12. 炖锅中放入煮过的鸭块，加入足够的开水
- 13. 煮沸后放入白果、桂圆干炖1小时
- 14. 加盐调味，即可
- 15. 一道适合产后食用的月子餐就做好了
- 16. 我是Axia囡，来香哈一起交流吧