自制葡萄果酱的做法

• 1.新鲜葡萄加盐清洗干净。

• 2.葡萄皮，葡萄籽和葡萄果肉分离。

• 3.起锅，加入一碗水和葡萄皮烧开。（因为用的是平底锅，所以看起来量比较多）

• 4.水开后三分钟把葡萄皮捞出。

• 5.把葡萄果肉倒入烧开的葡萄皮水里，加入适量白糖，搅拌下，盖锅待烧开十五~二十分钟。

• 6.把烧开的漂浮物捞起。

• 7.差不多没水时关至小火收汁。（要不停搅拌，防止粘锅）

• 8.美味自制健康的葡萄果酱完成！因为是刚摘的葡萄，够甜！白糖就没加很多，小孩很喜欢！

• 9.剩下的可以放到密封罐保存。