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芒果草莓布丁的做法

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  • 用料:

  • 芒果布丁粉  75克
  • 沸开水  400克
  • 草莓布丁粉  75克
  • 沸开水  400克

小贴士:

开水一定要刚煮开的沸水,是为了更加充分的溶解布丁粉,防止疙瘩的出现。

做法:

  • 1. 把布丁粉倒入无水无油的盆中。
  • 2. 把刚烧开的沸水倒入计量杯中,400ml,(喜欢甜度淡一点的也可以用450ml)
  • 3. 把沸水倒入盆中,边倒边搅拌均匀。
  • 4. 搅拌2分钟左右有点像米糊状就可以了。
  • 5. 用筛子过滤倒入量杯中。
  • 6. 然后把布丁液倒入布丁瓶,我的布丁瓶是150毫升的量,可以装3瓶 。
  • 7. 草莓布丁也是同样的操作方法。冷却后放进冰箱冷藏5小时左右就可以吃了。
  • 8. 草莓布丁
  • 9. 芒果布丁
  • 10. 来张合影