蒜香嫩蚕豆的做法

做法：

• 1. 蚕豆和大蒜洗净。
• 2. 大蒜切成小圈圈。
• 3. 热锅冷油下蒜炒香。
• 4. 下蚕豆大火快炒。
• 5. 调入一勺辣椒干同炒。
• 6. 待蚕豆皮有点皱起，调入盐和味精调味。