鸡蛋:润燥
生菜:活血化瘀
1.准备材料备用
2.罗氏虾提前用料酒2勺腌制5分钟,加水300毫升
3.加盐盖盖焖煮
4.虾壳变红,撕开是这样就熟了
5.鸡蛋加面粉,加适量清水搅拌成流动面糊
6.加盐味精各一勺搅拌均匀
7.热锅倒油烧热
8.倒两勺面糊做煎饼
9.面皮颜色变黄就是熟了,翻一面煎熟
10.剥出虾仁备用
11.饼皮切十字刀,每片放生菜
12.加黑胡椒粉,千岛酱和番茄沙司
13.一道美味的墨西哥虾卷就做好了
14.我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧
煎饼时,粉皮由白变黄色,就可以翻一面煎