豆腐脑蔬菜汤的做法

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用料：
豆腐脑一斤
西红柿 2个
豆芽 200克
火腿肠 1根
水白菜 1小颗
平菇 100克
黄花菜适量
玉米油适量
盐适量

小贴士：

黄花菜要先用开水泡胀

做法：

1. 把食材洗好，切好
2. 锅烧水，放生姜，煮开，到西红柿煮5分钟
3. 倒豆芽，平菇，白菜，黄花菜，火腿肠
4. 最后放豆腐脑，煮开就行，倒玉米油，放盐，出锅