淮山枸杞螺头煲龙骨

淮山枸杞螺头煲龙骨
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作者:崇膳

健康功效

火腿:开胃

淮山枸杞螺头煲龙骨的做法

  • 淮山枸杞螺头煲龙骨的做法图解1

    1.汤锅加入1.5L水,大火烧开。

  • 淮山枸杞螺头煲龙骨的做法图解2

    2.加入龙骨、螺肉、火腿、瑶柱、淮山、枸杞、姜片和黄酒,再次大火煮沸后,转小火煲煮1个小时。

  • 淮山枸杞螺头煲龙骨的做法图解3

    3.根据个人口味,加入适量的盐,即可盛出享用

小贴士

龙骨可以先用沸水淖一遍水,再随材料一起蒸煮
煮汤的时间可以灵活调整,时间越久,汤味愈醇厚

本菜谱由崇膳上传

淮山枸杞螺头煲龙骨的家常做法

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