1.准备食材。
2.拿一个碗里放紫幼葡萄,盐,浸泡十分钟。
3.十分钟后,再用水冲洗干净了,虑掉水,装在玻璃碗中。
4.再拿一个盆里放水煮开来。
5.再向装有紫幼葡萄的碗里加沸腾的水,烫熟紫幼葡萄。
6.十分钟后,再向碗里加细冰糖,搅拌好。
7.装盘。
烫熟紫幼葡萄时,要用筷子一个方向划开,这样加细冰糖时就不会有浮沫,或是食物中毒。
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