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炒圆生菜的做法
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用料:
圆生菜
半个
盐
适量
干红辣椒
三个
蒜
一个
姜
适量
醋
一小勺
花椒
适量
油
适量
做法:
1.
首先把圆生菜洗净切成片,姜蒜切末,干红辣椒切块,记得要把干红辣椒的籽去掉。
2.
炒锅放油烧热,放入花椒炸香捞掉花椒
3.
再放入干红辣椒和姜蒜爆香,放入圆生菜。
4.
大火快速翻炒圆生菜,炒制稍微软榻,放入盐,翻炒均匀后加入醋,再翻炒均匀即可出锅。
5.
成品图如下