番茄浓汁烩鳕鱼的做法

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  1.鳕鱼自然解冻，洗净备用

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  2.番茄洗净，顶部划十字

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  3.锅中加水烧开，放入番茄烫2分钟

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  4.捞出，去皮

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  5.切丁

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  6.葱姜切沫

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  7.起锅烧热，放油

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  8.爆香葱姜

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  9.倒入番茄丁

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  10.炒至番茄丁软烂粘稠

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  11.放入番茄酱炒匀

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  12.放入鳕鱼块

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  13.加水没过鱼块

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  14.小火煮5分钟，放盐调味

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  15.胡椒粉

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  16.煮2分钟

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  17.倒入水淀粉

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  18.收至汤汁粘稠即可

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  19.一道美味的番茄浓汁烩鳕鱼就做好了！

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  20.我是踏雪寻萍，一起来香哈交流吧！