用料：
- 中筋面粉 250克
- 南瓜 半块
- 茴香苗 1斤
- 肉馅 半斤
- 酵母粉 5克左右
- 白糖 少许
- 泡打粉 少许
做法：
- 1. 用盆准备好面粉（白面的忘记拍照了，，用的黑米面粉照片代替的）
- 2. 先把酵母粉、白糖、泡打粉用40度左右的温水起来活开备用
- 3. 把南瓜蒸熟去皮，趁热的时候把南瓜弄成泥，在盆里放入面粉，加入南瓜泥用实现准备好的酵母水活面，面活好后用薄膜罩住发酵40分钟左右
- 4. 把茴香苗菜切碎并加入肉馅，加入盐、料酒、油、还有包子饺子料调馅
- 5. 把面切成大小一样的小挤子
- 6. 并把挤子擀成圆形
- 7. 然后和平常包包子一样包入陷料，
- 8. 然后包成四角形状
- 9. 用剪刀把四个角的每一个上边剪两刀，但都不要剪到头，不要剪断
- 10. 剪好后把一个角的下边的边和相临的上边的边捏在一起，依次类推，把四个边都捏好
- 11. 这是包好后的成品，然后上锅蒸25分钟左右再闷5分钟后出锅即可
- 12. 最后开张成品图