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  • 用料:

  • 马蹄糕粉  一盒
  • 椰浆  250
  • 牛奶  250
  • 片糖  3片
  • 水(调马蹄糕粉)  150ml
  • 水(融片糖)  350ml

小贴士:

马蹄糕粉调浆的水,多一点点没关系,调成浆就可以

做法:

  • 1. 先准备好材料,忘买纯牛奶,用的旺仔牛奶,也好喝,片糖融水
  • 2. 一盘片糖水,一盆牛奶+椰浆,一盘马蹄糕浆
  • 3. 调好的马蹄糕粉浆对半分别倒进片糖水里和椰浆里!
  • 4. 蒸盘涂一点油,好脱盘,三勺片糖浆
  • 5. 蒸2分钟,浆不会晃动后,倒三勺椰浆
  • 6. 重复相同的步骤,最后晾凉,再切
  • 7. 成品
  • 8. 成品