用料：
- 面粉 三匙
- 火腿 一根
- 鸡蛋 三个
- 葱花 适量
- 猪油 适量
- 盐 适量
小贴士：
煎饼时一定要外刮，否则饼小，且不一定熟。
做法：
- 1. 准备所需食材，鸡蛋是三个。
- 2. 三个鸡蛋与面粉混合均匀。
- 3. 混合成无颗粒状，加三匙水，图中汤匙那么大为一勺，面粉的量也是图中汤匙那么大为一勺
- 4. 准备好配料食材
- 5. 把配料和盐放进蛋糊搅拌均匀
- 6. 使用猪油煎
- 7. 锅中放少许油。
- 8. 加3匙蛋糊用勺子往边一点一点的刮一点一点扩大。
- 9. 翻面
- 10. 盛起锅，把它切成块，配上一杯茶一本书就是享受