香辣藕片的做法

• 1.把藕洗干净去皮切薄片。

• 2.青红椒切块，姜蒜切片。

• 3.锅中加入适量的油烧热。

• 4.放入姜蒜爆香。

• 5.放入藕片翻炒一分钟。

• 6.加入香辣酱和生抽翻炒均匀。

• 7.加入少许的清水焖煮一两分钟。

• 8.最后放入青红椒炒至断生，出锅前调入少许的鸡精和白糖炒均匀即可。

• 9.成品图。