玫瑰花饺子

玫瑰花饺子
56210浏览 / 1183收藏
作者:琳之美食

健康功效

虾皮:通乳

食材用料

猪肉馅 适量
饺子皮 12张
少许
黑胡椒粉 少许

玫瑰花饺子的做法

  • 玫瑰花饺子的做法图解1

    1.猪肉馅加虾皮料酒盐黑胡椒粉搅拌均匀(今天用了包饺子余下的肉馅)

  • 玫瑰花饺子的做法图解2

    2.饺子皮擀的尽量薄(一个玫瑰花用4张饺子皮)

  • 玫瑰花饺子的做法图解3

    3.用杯子盖压出圆形

  • 玫瑰花饺子的做法图解4

    4.4张饺子皮如图叠在一起

  • 玫瑰花饺子的做法图解5

    5.在饺子皮中间铺上肉馅(这个不用放太多馅)

  • 玫瑰花饺子的做法图解6

    6.一起对折

  • 玫瑰花饺子的做法图解7

    7.从左至右卷起

  • 玫瑰花饺子的做法图解8

    8.卷到最后在接口处蘸点水,粘住

  • 玫瑰花饺子的做法图解9

    9.依次做好玫瑰花,整理一下花瓣

  • 玫瑰花饺子的做法图解10

    10.蒸蛋器加入一点水,放上玫瑰花。花瓣刷一点点水,这样蒸出来玫瑰花瓣不会太干(夏天使用蒸蛋器方便,蒸熟自动断电了)

  • 玫瑰花饺子的做法图解11

    11.成品图,是不是美美哒

  • 玫瑰花饺子的做法图解12

    12.来张去年夏天的玫瑰花饺子

小贴士

蒸的时候花瓣一定要刷点水,这样做好吃很多。
不用蒸蛋器,放锅子大约蒸10分钟左右

本菜谱由琳之美食上传

玫瑰花饺子的家常做法

全部
回到顶部