香菇酱凉面的做法

• 1.烧一锅开水，水开后放入面条煮熟，面条稍微煮偏硬一点。

• 2.捞出面条，控去水分后立马加少许香油拌开，防止面条黏结在一块儿。

• 3.将面条散开，自然冷却。

• 4.准备一罐香菇酱，现炒的花生米去皮，香菜切碎。

• 5.蒜头切碎，用凉白开泡上，这一步可在下面条前准备好。

• 6.将花生米捣碎一些。

• 7.将面条码放在盘中。

• 8.撒上花生碎。

• 9.舀上半罐香菇酱。

• 10.最后来点香菜。

• 11.拌的时候淋上一些蒜泥水，蒜泥水无需过多，能滋润面条就可以。

• 12.这份凉面很容易被搞定，吃的还那么美好。