西红柿鲫鱼汤

西红柿鲫鱼汤
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健康功效

鲫鱼:健脾
西红柿:消食积

食材用料

葱姜蒜 少许
一勺
鸡精 一勺

西红柿鲫鱼汤的做法

  • 西红柿鲫鱼汤的做法图解1

    1.鱼洗净,我买多了所以用两天,用一条就可以了,西红柿切块,葱姜蒜切好备用

  • 西红柿鲫鱼汤的做法图解2

    2.锅烧热入油,炸香葱姜蒜

  • 西红柿鲫鱼汤的做法图解3

    3.放鱼两面煎一下加汤,盐,西红柿,一碗水盖上锅盖焖煮

  • 西红柿鲫鱼汤的做法图解4

    4.待鱼煮熟放香油在焖约1分钟出锅装盘即可,汤可以喝,很美味

小贴士

西红柿不宜吃未成熟的,会导致呕吐头晕乏力。不宜空腹食用,会导致胃酸增多,引起腹痛胃胀痛等现象。西红柿性凉,经期女性不宜多吃,平常最好是开水汤一下再吃。

本菜谱由秀嶋温树Ikyo上传

西红柿鲫鱼汤的家常做法

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