红枣枸杞炖土鸡的做法

做法：

• 1. 将新鲜土鸡洗净后砍好备用
• 2. 药材浸泡20分钟洗净控干水分
• 3. 新鲜土鸡冷水下锅后，加几片姜灼出血水
• 4. 捞起控干水分备用
• 5. 将土鸡和药材一起倒入炖锅里
• 6. 大火烧开20分钟后勺去大量油脂后盖好盖转中火炖一个半小时
• 7. 根据个人口味加适量的盐调味即可
• 8. 将清甜不油腻又富有营养的鸡汤盛进盅内.成品图欣赏