双椒炒双香的做法

• 1.洋葱切大丝，香干和香肠切片，辣椒切块，蒜切片（可以切稍微厚点）

• 2.锅里热少许猪油，把香干用小火把两面煎黄

• 3.香肠也是一样，两面煎黄装盘备用

• 4.锅里再热适量猪油，少许盐，把辣椒和蒜片用中火翻炒一两分钟

• 5.再把双香倒入一起中火翻炒片刻

• 6.最后放洋葱

• 7.入蚝油，海鲜酱油，黑胡椒粉，鸡精翻炒均匀，再倒入适量开水（不要太多，大概两三勺）翻炒两分钟，咸淡自己掌握

• 8.装盘出锅，一盘香喷喷又有颜值的小炒就完成了！我是孜孜不倦，来香哈一起交流吧！