自制干锅

自制干锅
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作者:Sunflower007

健康功效

海带:清热
黄瓜:清热
花椒:止泻、止泻

食材用料

虾滑 1盒
牛肉卷 300g
川粉 一袋
腌制辣椒 一勺半
适量

自制干锅的做法

  • 自制干锅的做法图解1

    1.准备好海带川粉牛肉虾滑鸭肠黄瓜等食材

  • 自制干锅的做法图解2

    2.锅里放油,油烧热放入干辣椒

  • 自制干锅的做法图解3

    3.放入花椒麻椒炸香

  • 自制干锅的做法图解4

    4.放入一勺半研制辣椒,炒香后加水

  • 自制干锅的做法图解5

    5.水开煮3-5分钟,使汤里入味

  • 自制干锅的做法图解6

    6.加入川粉海带

  • 自制干锅的做法图解7

    7.加入虾滑牛肉黄瓜

  • 自制干锅的做法图解8

    8.成品图

小贴士

海带川粉相对难煮,早点儿放,虾滑牛肉入锅煮3分钟就可以出锅了。我放了鸭肠,使得整个锅里都是鸭肠的腥味,所以建议想做这个的鸭肠汆水再最后加入。

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自制干锅的家常做法

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