鲜肉馄饨（早饭、点心均可）的做法

• 1.准备好基本调料，个人选用的是红薯淀粉，考虑到它可以让肉馅更加松糯。盐可以按照自己的口味加量，个人平时吃的清淡加的较少。

• 2.将新鲜的肉剁碎或者用机器搅碎即可，考虑到馄饨的口感，个人建议选择鲜肉的时候选择肥瘦相间的。并将葱末切碎放置一旁

• 3.在以上肉馅中加入切碎的白菜

• 4.加入打碎的鸡蛋与肉馅拌匀即可

• 5.取一小半勺肉馅即可

• 6.左右捏成褶皱状

• 7.简单吧～半个小时就搞定了。吃不完的可以放入冰箱冷藏。