虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.虾洗净,剪去虾须
2.虾背开刀, 取出虾线
3.大蒜切碎
4.姜切末
5.干辣椒切段
6.调汁:生抽
7.米醋
8.白砂糖
9.盐
10.加蚝油,拌匀即可
11.锅中倒油,放入干辣椒
12.大蒜,姜煸香
13.倒入虾
14.煸炒
15.煸炒至虾变色,倒入调好的汁
16.再次煸炒2分钟,入味即可
17.一道美味的虎皮虾就做好了
18.我是书拉密女,来香哈一起交流吧
开虾背,取出虾线的同时,还可以让虾更加入味
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