培根金针菇

培根金针菇
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健康功效

培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
金针菇:低蛋白质
番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

培根金针菇的做法

  • 培根金针菇的做法图解1

    1.准备好180克左右的培根切段备用,再准备适量的金针菇,金针菇头的部分切掉,洗干净,将金针菇用培根包裹起来,如下图,将金针菇上面涂上一层玉米油。然后放到烤箱里面烤,一定要将金针菇用锡箔纸包起来,防止水分的流失,不然会烤的特别干,180度左右,烤20分钟。

  • 培根金针菇的做法图解2

    2.在烤制过程中,现在可以调料,将蚝油,番茄酱,胡椒粉,酱油,鸡精,白糖,蒜蓉,小米辣放在碗里面,调和均匀,加上玉米油备用。考了20分钟过后,再将调好的调料,涂在金针菇上面。揭开锡箔纸,200度左右,烤五分钟,再撒上适量的孜然粉,成品就已经做好了,秘制的培根金针菇,独一无二的味道,非常的鲜美,是我目前吃过的最好吃的培根金针菇,哈哈。

  • 培根金针菇的做法图解3

    3.哈哈哈,第一次做培根金针菇,但感觉味道非常的鲜美,第一次就成功的做的比外面卖的都好吃。嘻嘻。

小贴士

如果想要用锅煎也可以,想用烤箱烤也是可以的,用蒸炉蒸也可以,切记最好不要放盐,因为不用放盐,味道都刚好了,非常的鲜美了。还有就是第一遍烤金针菇的时候,一定要记得盖上锡箔纸,不然会烤得很干的。

培根金针菇的家常做法

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