1.刀切面煮八成熟、过水备用。
2.烧油、摊鸡蛋.
3.烧好油放入备料、喜欢吃别的青菜也可以放些、这个随意.(我放了些红椒)
4.把面倒入锅里翻炒、加入鸡精、精盐,生抽和老抽上色、出锅前放入陈醋和蒜末。
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