马铃薯炖肉的做法

• 1.准备洗净即切好的猪肉备用

• 2.土豆切块洗净

• 3.到入植物油热度7分热加入生姜葱煸炒

• 4.放老抽或普通酱油继续煸炒放入少许盐

• 5.加水及香叶，大料，白芷，红辣椒加入2勺糖

• 6.大火煮至20分钟后加土豆放入蒜瓣继续加盖煮

• 7.加入土豆后大约煮15分钟土豆熟了即可