双茄素酱拌面的做法

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用料：
青椒半个
老抽适量
生抽适量
食用油适量
大蒜两瓣
盐适量
圆茄子一个
番茄两个
面条 两人份
清水 约400毫升

小贴士：

食材分量约为两人份，面条最好选择手擀面，比较有韧性，口感好汤汁不要收的太干，煮好的面条也可以过凉水后再拌上酱汁

做法：

1. 步骤不见了