用料：
- 藕 老干妈豆豉酱
- 盐 适量
- 小米椒 靠自己的辣度
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 香油 适量
- 白芝麻 适量
- 糖 适量
- 葱 适量
- 八角 适量
小贴士：
豆豉酱不要放太多
做法：
- 1. 先把藕片切好放入开水中
- 2. 然后跟八角一起煮开十分钟就可以了！
- 3. 把准备好的小米椒末姜末蒜末倒入少许油在锅中翻炒！
- 4. 加入老干妈豆豉酱翻炒火小点不然会有烧焦的味道！炒一分钟即可！
- 5. 倒入煮熟的藕片
- 6. 加入香葱开水拌均匀
- 7. 加入白芝麻拌均匀
- 8. 倒入香油自己适量
- 9. 到少许醋、不要太多
- 10. 少许白糖调味
- 11. 最后做多了就罐头装好放入冰箱冷藏、等吃的时候拿出来当开胃零食吃也可以噢！