蒜泥肉丁蒸南瓜的做法

• 1.准备好材料备用

• 2.南瓜切掉两边另做它用，只取中间这块，如图所示切薄片

• 3.装盘备用如图所示

• 4.热锅倒油烧热爆香蒜泥，再爆炒肉丁

• 5.加生抽半勺，料酒一勺，味精半勺，麻油一勺搅拌均匀即可

• 6.铺肉丁在南瓜勺上，上锅蒸5分钟

• 7.蒸熟后取出就可以了

• 8.成品图