菠萝咕咾肉的做法

• 1.菠萝 (买的很甜) 按个人或人数挑选菠萝大小

• 2.彩椒 买两个就好 买的菠萝量 彩椒只用了一半

• 3.彩椒洗净 切块

• 4.菠萝竖着切 把菠萝肉舀出 (注意安全 别太慌忙)舀美观 漂亮些

• 5.菠萝切块

• 6.里脊肉洗净

• 7.里脊肉切块

• 8.放入适量盐 鸡蛋液 淀粉 腌制放置15分钟

• 9.调制调料 放入生抽 醋 番茄酱 比例2:2:3 适量清水

• 10.放适量油 里脊肉炸成金黄色捞出

• 11.调料倒入锅内油中 热个两三分钟 放入彩椒 菠萝 炒制几分钟 放入里脊肉

• 12.装入菠萝壳er中