酸汤肥牛的做法

• 1.成品图

• 2.所需食材

• 3.锅中水烧开关火 把洗净的金针菇倒入锅中 烫软捞出放入汤盆中

• 4.再次开火 锅中放入四五个姜片 水煮开关火 将肥牛片倒入锅中 用筷子打散 让肉片受烫均匀 变色就可捞出 盛盘备用

• 5.炒锅中油热下花椒 炸出香味将花椒捞出

• 6.下葱姜蒜末剁椒 爆出香味

• 7.将切成小块的西红柿炒制成酱

• 8.放入适量盐 浓汤宝 柠檬汁 番茄酱加适量清水

• 9.将烫好的肥牛片倒入锅中煮至肥牛片熟

• 10.出锅喽 盛在铺好金针菇的汤盆 撒上小葱花 美美哒

• 11.要不要来一口呢